롯지 무쇠팬(2인 캠핑용적합/시즈닝방법/마끈매기)

캠핑용 무쇠팬으로 유명한 "롯지 무쇠팬 8인치"에 대해 소개드립니다.

 

 

 

 

어느덧 3월입니다.

슬슬 봄을 맞이하여 캠핑 가시는 분들이 많으실 텐데요~

 

저는 작년부터 캠핑을 시작한 초보 캠퍼라 겨울 동계는 장비가 없어 못하고 날씨가 풀리길 기다렸습니다 ㅎㅎ

이달에 캠핑 가기 위해 예약하고 나서 무쇠 팬을 첨 사용해보려고 하는데요.

 

주변에서 롯지 무쇠팬을 추천받아 구매하게 되었습니다.

 

무쇠팬으로 하면 맛은 소굿인데 무게도 만만찮고 관리도 번거로워 부담이 가는 게 사실이죠

 

저도 너무 무거우면 들기 힘들 거 같아서 가장 작은 사이즈인 8인치로 도전하였습니다.

-사이즈는 여자 손이 꽉 차는 사이즈라 1인용 또는 가볍게 2인용으로 사용할 수 있을 거 같습니다.

-무게는 1.5kg입니다.

여자가 들기엔 한 손으로 조금 무거운 정도이고 두 손이면 힘들지 않게 들 수 있습니다.

 

 

1. 시즈닝 방법

 

{준비물}
-무쇠 팬 
-올리브 오일
-키친타월

 

{순서}
첫 번째, 따뜻한 물로 헹군 다음 오일을 키친타월에 적셔 1차 기름칠을 합니다.
두 번째, 1차 기름칠 후 가스레인지에 가열한 뒤 연기가 올라오면 끕니다.
세 번째, 식힌 뒤 2차 기름칠을 합니다.
네 번째, 오븐에 100~150도로 10분에서 15분가량 구워줍니다.
다섯 번째, 식힌 뒤 마지막 3차 기름칠을 하고 자연 건조시킵니다.

 

왼쪽 사진이 1차 기름칠 후 가스레인지에 구운 뒤 찍은 사진이고

오른쪽 사진은 2차 기름칠 후 오븐에 구운 뒤 찍은 사진입니다.

오른쪽 사진이 3차 기름칠 후 건조한 사진입니다.

 

폰으로 찍은 거라 사진상 구별이 잘 되진 않지만 시작 전과 비교하면 주물팬 색감이 짙어졌습니다.

첨 해보는 거라 주물 장인(?)이 된 거 같고 신기하네요ㅎㅎ  은근히 재미있습니다.

 

이렇게 시즈닝 하는데 소요시간은 1시간에서 ~1시간 30분 정도 걸렸습니다.

 

조리 후 세척 시 주방세제는 사용하면 안 되고 따뜻한 물로 헹군 뒤 키친타월로 닦아주면 되세요.

사용감이 어느 정도 있으면 다시 시즈닝을 하여 사용하면 돼서 오래 사용할 수 있는 게 메리트입니다^^

 

 

 

2. 마끈 매기

 

주물팬의 하이라이터는 뭐니 뭐니 해도 마끈으로 맨 손잡이죠~!(킬링 포인트)

 

매는 게 어렵지 않습니다.

 

인터넷 쇼핑으로 2개 세트를 샀는데요.

실제 사용은 한 개의 1/2 정도 사용해서 작은걸 사도 충분할 거 같습니다.

 

방법은 간단합니다.

아래 사진처럼 위에서 내려오다가 안쪽부터 돌려서 매는데 헐렁하지 않게 매는 게 포인트입니다.

 

마지막 끈은 젓가락이나 송곳으로 안쪽으로 안 보이게 밀어 넣으면 됩니다.

 

곧 캠핑장에서 사용해보겠습니다~><